Online reserveren
Hospitaallaan 16 · 9341AH Veenhuizen

het beste van drentse bodem – biologisch geteeld
aangevuld met wild-pluk uit de rijke natuur!

onze producenten

Bitter en Zoet werkt zoveel mogelijk met biologische, diervriendelijke en fairtrade producten. Liefst uit het Noorderland. Een predicaat EKO of BIO is goed, maar niet het allerbelangrijkste criterium.
Als een regionale, kleine producent zijn groentes, aardappelen, vlees of kaas met passie, zorg en aandacht voor het milieu verbouwd, kweekt of produceert zijn wij daar ook heel blij mee.
Bijzondere producten uit een speciale regio in het buitenland vullen het assortiment aan.

Enkele leveranciers zijn:

Een groot deel van onze kazen wordt gemaakt in de kaasmakerij in Veenhuizen, Kaaslust. www.kaaslust.nl 
De Oude Streek voor Machedou geitenkaas. www.machedoux.nl 
Honing komt van onze eigen bijen, beheert door ecologische imker Sjoerd Bonnema.  www.dekleinesalamander.nl 
Veltman Vis vist op een duurzame manier in de Wadden- en Noordzee. www.veltmanvis.nl
Vis wordt door ons ingekocht conform de Viswijzer. 
2Food, voor biologische sappen en frisdranken zoals Bionade en Fritz Kola. www.2food.nl www.bionade.de 
Peeze levert onze koffie, helemaal biologisch geteeld en fair trade. www.peeze.nl
Evans & Watsons levert de biologische en fairtrade thee. www.evansnwatsons.nl 
Olie in de keuken en op tafel kopen we in bij EULIE oet GRUNN, geperst uit koolzaad uit het Noorderland. www.eulieoetgrunn.nl 
Ook bij groothandels zoals de Hanos kopen we zoveel mogelijk duurzame producten.

een close up van meerdere verpakkingen met geitenkaas

overige producten

Ons bed- en badlinnen is gemaakt van biologisch en fairtrade geproduceerd katoen. Zacht en comfortabel. www.starlinen.nl
De bekertjes op de wastafel lijken van plastic, maar zijn gemaakt van maïszetmeel.
De zeep wordt speciaal voor Bitter en Zoet gemaakt, van biologische grondstoffen. www.soap7.nl

 

Bitter en Zoet werkt zoveel mogelijk met biologische, diervriendelijke en fairtrade producten.

 

een afbeelding van 7 soorten zeep die opgesteld zijn in een rijtje, tegen elkaar aan