Het frisse zomermenu is samengesteld met ingrediënten uit onze eigen moestuin en leveranciers uit Drenthe en het Noorderland.
Natuurlijk gebruiken we duurzaam gevangen vis en vlees van goede oorsprong.
Ontdek het menu voor dit najaar (opent als pdf):
Wij zijn er van overtuigd dat we onze gasten mooie, eerlijke gerechten en dranken serveren. Voor deze biologische en/of fairtrade ingrediënten uit de regio, van veelal kleinschalige leveranciers, betalen we een eerlijke prijs.
Onze medewerkers werken hard, met passie en betrokkenheid. Dat verdient een eerlijk salaris.
Bitter en Zoet doet daarom niet mee aan kortingsacties of cadeaubonnen (behalve onze eigen).
EN
DE
