Boek een hotelkamer
Hospitaallaan 16 · 9341AH Veenhuizen, Drenthe

de gast staat centraal bij bitter en zoet... altijd!

vacatures

Wij bieden leuke, uitdagende, parttime of fulltime functies in een mooi bedrijf. Maar ook ruimte voor een leven naast je werk, een rooster met mogelijkheden voor regelmatig een  weekend vrij, wisselende dag- en avonddiensten, heldere urenregistratie en uitbetaling van overuren.
Ons team is hecht, betrokken bij elkaar en bij het bedrijf, werkt in een gezellig sfeer, maar is ook serieus bezig met hun vak. Mooie ideeën krijgen ruimte om te worden uitgewerkt en uitgeprobeerd, binnen de visie en mogelijkheden van het bedrijf.


Voor alle vacatures geldt: stuur je sollicitatie naar [email protected] t.a.v. Loes Talens en Rik Dortmond.

bediening 

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste collega, ter versterking van ons team, die graag wil werken in een professioneel en gastgericht hotel restaurant en die onze gasten een onvergetelijk verblijf wil bezorgen tijdens de lunch en het diner.

Naast de bedieningswerkzaamheden aan tafel, ben je betrokken bij het samenstellen van de wijnkaart en het kiezen van de optimale wijn-spijs combinaties. En natuurlijk verras je onze gasten met een goed verhaal aan tafel over hetgeen op het bord en in het glas geserveerd wordt. Uiteraard word je gedegen ingewerkt en krijg je alle kans om kennis op te doen over producten en wijnen.

Uren: parttime of fulltime, 24-38 uur per week.
MBO/HBO werk- en denkniveau.

Frontoffice

Word jij er blij van om het gasten helemaal naar de zin te maken? Begin je de dag met een glimlach als je denkt aan de leuke mensen die je vandaag in de watten gaat leggen? Dan zoeken wij jou!

Er is een vacature ontstaan voor een gastvrije, vriendelijke, vrolijke, flexibele frontoffice medewerker. Het betreft een contractomvang van 1 tot 3 dagen per week (8 tot 28 uur), waarbij je flexibel kunt werken op dag- en avonddiensten, doordeweeks en in het weekend.

Je werkzaamheden bestaan uit het hartelijk en professioneel te woord staan van gasten bij incheck en uitcheck, telefonisch, per email en aan de balie, het aannemen en verwerken van reserveringen en de interne communicatie hiervan. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het verhuren van fietsen en het verstrekken van toeristische informatie.
Uren: 8 tot 28 uur, rooster in overleg
HBO of MBO-niveau 4 werk- en denkkracht
Ervaring met Lodgegate en Cubilis is een pré, maar geen vereiste.

Open sollicitaties

Geen vacatures die bij jouw ambitie passen, maar je wilt toch een kansje wagen? Stuur dan een open sollicitatie met een goed gemotiveerde sollicitatiebrief met begeleidend CV per e-mail naar [email protected]
Wij houden je gegevens dan een half jaar in portfolio voor toekomstige vacatures.

 

werken bij bitter en zoet

Hotel Restaurant Bitter en Zoet in Veenhuizen is een veelzijdig bedrijf. Onze gasten komen logeren, dineren, vergaderen en bovenal genieten. Gastvrijheid, dienstbaarheid en netheid staan voorop. Bitter en Zoet stelt in haar visie de gast centraal. Aandacht en kwaliteit zijn de kernwoorden van waaruit we werken.
We werken vanuit een groene, duurzame visie met al jaren een Green Key Goud. Onze moestuin is leidend voor de menukaart en de varkens in het bos zorgen voor duurzaam vlees en een mooi verhaal. De meeste producten komen van duurzame teelt in het Noorderland.
Veenhuizen heeft een bijzonder verhaal te vertellen en daar hebben wij graag een aandeel in.

We werken met een klein team van flexibele en betrokken medewerkers, waarbij er ruimte is voor een ieders inbreng en je eigen persoonlijke benadering, binnen de gestelde kaders.

Denk je dat jij een prettige aanvulling op ons team kunt zijn? Een positieve bijdrage kunt leveren aan onze gastvrijheid? Kijk dan of een van de vacatures bij je past.

leerlust

Ben je enthousiast over een baan in de horeca  en hospitality? Als Erkend Leerbedrijf leiden wij ook leerlingen op via het BOL- of BBL-traject van de ROC's in
Noord-Nederland. het logo van erkend leerbedrijf

Stagiaires en leerplekken (BBL)

Hotel Restaurant Bitter en Zoet heeft voor de komende maanden nog stageplaatsen vrij op verschillende afdelingen binnen het bedrijf. Zoek je nog een plek waar je als stagiair(e) of BBL-leerling ervaring kunt opdoen, een leuke tijd hebt en jouw toekomstige beroep kunt uitoefenen? Mail je sollicitatiebrief met CV naar [email protected] of vul het contactformulier in.
Kijk op www.stagemarkt.nl voor actuele leerplaatsen bij Bitter en Zoet.
Mocht de reisafstand naar Veenhuizen een drempel voor je zijn; wij zorgen voor passend vervoer!