Boek een hotelkamer
Hospitaallaan 16 · 9341AH Veenhuizen, Drenthe

veen | Huis | hotel - a watershed moment

a watershed moment 

Watershed, het moment dat iets overloopt, knapt of barst. Dit watershed moment ligt al een tijd op de loer voor de Nederlandse biodiversiteit. In Nederland neemt de biodiversiteit namelijk al decennialang sterk af en staat inmiddels enorm onder druk. Bloemrijke, weelderige weides met vogels en vlinders hebben plaatsgemaakt voor onvruchtbare gronden met weinig ecologische waarde. We putten onze bodem steeds meer uit en staan er nauwelijks bij stil...

A Watershed Moment, een hut in nat landelijk gebied uitkijkend op de natuur van Veenhuizen, doet je realiseren hoe tragisch het zou zijn al dit moois te verliezen.

Wie goed kijkt herkent de omgeving van Veenhuizen in A Watershed Moment. Voor het bouwwerk is namelijk uitsluitend gewerkt met lokale grondstoffen die in een hele nauwe cyclus zitten. Zo zijn in het interieur diverse platen toegepast van gewassen zoals pitrus, miscanthus en lisdodde. De buitenkant van de hut bestaat uit riet. Op die manier toont het bouwwerk het brede scala aan mogelijkheden voor natuur-inclusief en toekomstbestendig bouwen. Op mooie dagen kan de bezoeker het dak openklappen en stutten en groet zo vanuit bed de zon en het prachtige omliggende landschap. Bij regen trek je met een touw het paneel omhoog en hoor je, vanuit een wind- en waterdichte hut, het geluid van de druppels die neerdalen. 

Ontwerp: Tjeerd Veenhoven
Locatie: nabij een historische midden huis boerderij

voor een avontuurlijk verblijf...

  • 2 Las-Tig fietsen
  • Pakket met 'eerste verschaffingen' 
  • Sanitair aanwezig op de locatie 
  • Ontbijt bij hotel restaurant Bitter en Zoet
  • Diner kan worden bijgeboekt bij hotel restaurant Bitter en Zoet
  • Geen WIFI 
  • Comfortabele éénpersoons boxspringbedden
  • Overnachtingsplek geschikt voor 2 personen
  • Prijs vanaf twee overnachtingen, € 125,00 per overnachting
  • Prijs bij één overnachting, € 140,00 per overnachting. 

Reserveer hier

 

Ontbijtbuffet

In het restaurant staat een uitgebreid ontbijtbuffet voor klaar; vers gebakken brood, ruime keuze beleg, gekookte eitjes (van onze kippen), yoghurt, cereals, biologische sappen en vers fruit.

U stelt zelf uw ontbijt samen, zoekt een fijn plekje in het restaurant en hoeft u niets anders te doen dan te genieten van alle heerlijks.
Bij mooi weer kunt u ook op het terras ontbijten, heerlijk in het zonnetje!

Diner in ons restaurant

Een heerlijk diner à la Bitter en Zoet in ons restaurant!
We zorgen voor een heerlijk 3, 4 of 5  gangen menu, bereid met ingrediënten uit de moestuin en van onze leveranciers in de regio. 
Het reserveren van een tafeltje is wel van belang.
Prijs vanaf € 38,50 p.p.
Ook eenvoudig bij te boeken bij uw reservering